Ideas, textos y opiniones que tienen algo que ver con el café. O no.
Soy codirector de Kaffeemacher en Basilea, Suiza, donde dirijo un equipo variopinto con mucha energía, me ocupo de la tostadería y compro café verde. Para eso viajo a países productores, visito a nuestros socios y trato, de paso, de entender un poco más el mundo — el del café y el otro.